Рецепт заправки для супов, гарниров, мяса и рыбы. Состав: лук, морковь, перец болгарский, помидоры и зелень. Все нарезать соломкой и кубиками, перемешать и заморозить в пакетиках. Заправку можно добавлять в блюда после готовности. Отдельно можно заморозить зелень.