В этом рецепте описывается, как приготовить домашний зефир. Для этого нужно замочить желатин, затем смешать его со сгущенным сахаром и взбить миксером. Добавить лимонную кислоту и соду, взбить еще раз. Выложить массу на доски, дать зефиру затвердеть, затем снять лепешки и склеить их попарно. Готовый зефир можно нарезать и подавать к чаю.
# Домашний
Рецепт домашнего майонеза, который получается очень густым и не расслаивается. Ингредиенты: яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, лимонный сок и специи. Приготовление происходит в баночке, где сразу же наливается масло, затем добавляются остальные ингредиенты и взбивается блендером. Готовый майонез получается ароматным и белоснежным.